イベント/講座
日本茶体験講座第三弾 超贅沢! 宇治茶三昧

けやき館 日本茶体験講座 第三弾
Introduction to Japanese Tea Culture
超贅沢! 宇治茶三昧
本場宇治玉露、 煎茶を淹れて、 味わう至福の体験講座
※ 普段着でお気軽にご参加ください。
令和8 年9 月26 日(土)13 時30 分~ 15 時
会 場:瑞穂町郷土資料館体験学習室
定 員:10 名(予約制・先着順)
参加費:1,500 円(お茶とお菓子代として)
お申込み
8 月20 日(木)
午前10時から、ご来館・お電話にて
電 話:042-568-0634
講座内容
・同じ宇治煎茶を、冷茶と温茶( 急須) で飲み比べ
・同じ宇治玉露を、冷茶と温茶( 宝瓶) で飲み比べ
・宇治純煎茶をお湯で淹れ、氷で急冷して味わう(熱湯氷出し)
体験実習
・煎茶やまかいを急須でたっぷり淹れてお菓子と一緒に楽しむ
・玉露を玉露専用の茶器、宝瓶やすじきりで淹れて飲む
・純煎茶やぶきた荒茶に直接熱湯で淹れ、下に置いた氷で急冷して飲む(熱湯氷出し)
講師:早川 博子氏
テレビ出演や雑誌掲載、および日本各地で講演を行ったり講師を勤め、また海外の博覧会やセミナーでも活躍中。
● 主な資格
NPO 日本茶インストラクター協会所属
日本茶シニア・インストラクター
日本茶アドバイザー専任講師
裏千家茶道助教授 早川宗博
中国労働部及社会保障部認定 中国茶藝師
中国茶評茶員
TALK 食空間コーディネーター
茶育指導士 等