第237回 温故知新の会 郷土の食文化

打ち入れうどん

小麦を食材にする献立は、瑞穂の伝統文化です。
この講座でうどんを作り、
取り立ての野菜や油揚げを入れて
おいしくいただきましょう。

開催日：令和７年２月１日（土）

時　間：１０：３０～１３：００（開場　１０：００）
会　場：瑞穂町郷土資料館 けやき館 体験学習室
定　員：８名（予約制・先着順）
※ 小麦粉使用のため、アレルギーのある方はご遠慮ください。
料　金：５００円
持ち物：マスク、エプロン、三角巾、タオル
申　込：令和７年１月５日（日）１０：００～
お電話・ご来館にて受付
電　話：042-568-0634

講　師：川鍋　悦子氏
青梅市出身。更生保護女性会、民生児童委員、文化財保護審議会委員等を歴任し長く社会貢献を果たす。最近は、地域や学校のボランティア活動を行いながら、ゴルフや大正琴を楽しんでいる。